Dott. Carmelo Podlupski Autore: Dott. Carmelo Podlupski Gastroenterologo


Amla, il segreto della longevità e della buona salute

Nei tempi antichi le persone sono state incoraggiate a mangiare l’amla quotidianamente

L’amla contiene tutta una serie di sostanze che migliorano la salute, tra cui la vitamina C e altri antiossidanti. In Ayurveda (medicina tradizionale utilizzata in India fin dall'antichità) viene usata principalmente per ottenere la longevità, ma oltre ai suoi molti effetti notevoli è adatta a prevenire e trattare le infezioni. Si ritiene che sia la migliore erba anti-invecchiamento.

Ci sono numerose leggende sugli effetti medicinali eccezionali dell’amla (Emblica officinalis, uva spina indiana, amalika). Si ritiene che un medium anziano, una certa Cyavana, dopo aver bevuto un decotto fatto di amalika, riacquistò la sua giovinezza all’istante, e poi, non fu mai più attaccata dalle malattie. Nei tempi antichi le persone per mantenere uno stile di vita sano erano incoraggiate a mangiare amalaki quotidianamente. La usarono anche come afrodisiaco.

Cosa contiene?

Amla (Emblica officinalis, amalaki, uva spina indiana, amlaj) è un albero caducifoglio di piccole o medie dimensioni che si trova nel sud-est asiatico tropicale. Vengono utilizzate tutte le parti dell’uva spina indiana, sia in forma secca che fresca. In India sono consumate anche come sottaceti. Il frutto dell'albero contiene alte concentrazioni di acido ascorbico, fenoli tra cui l’acido ellagico e gallusico, quercetina, inoltre flavonoidi, glicosidi e proantocianidini, e fibre, minerali, proteine e aminoacidi.

Uso in larga scala

L’emblica officinalis è un immunomodulante che mostra una forte attività antiossidante. Nonostante l’uva spiana indiana fosse così diffusa nei sistemi sanitari tradizionali, ed abbia effetti antinfiammatori, epatoprotettivi e anti-cancro, esistono solo pochi studi clinici ben documentati. La pianta tradizionalmente è stata utilizzata per vari scopi medicinali: dolori reumatici, gonorrea, asma, sanguinamento, ittero, dispepsia, nausea, costipazione, diarrea, malattie degli occhi, malattie intestinali, diabete mellito, malattie coronarie e cardiache, così come per i vari tumori. La scienza moderna ha dimostrato negli studi su animali e umani che, l'amla ha proprietà ipoglicemiche, antinfiammatorie, iperglicemiche, antiiperlipidemiche e antiossidanti. I suoi effetti combinati antinfiammatori, antitrombotici, anticoagulanti e antitrombocitici offrono un'alternativa interessante alla prevenzione dei disturbi vascolari al posto dei farmaci.

Gli estratti di amalaki ad alcool e ad acqua hanno mostrato risultati positivi contro batteri, virus e funghi, ma questo effetto sembra essere più forte verso i batteri Gram-positivi e limitato nel caso dei funghi. Contro il virus dell'herpes simplex il contenuto di fenolo della pianta risulta essere molto efficace. L’emblica oltretutto è anche un componente delle gocce per gli occhi, realizzate appositamente per le infezioni e malattie infiammatorie degli occhi.

Per cos’altro vale la pena di consumarla?

Anche se ci sono prove limitate a sostegno degli effetti di longevità dell’emblica officinalis, le prove preliminarie suggeriscono una forte attività antiossidante, che sostiene tale tesi. Le ricerche hanno concluso: l'amla contribuisce a mantenere la lunghezza dei telomeri, ma per determinare come può influenzare l'invecchiamento e le malattie legate all'età, sono necessari ulteriori studi.

In uno studio clinico, gli uomini che soffrivano di ipercolesterolemia di età compresa tra 35-55 anni, hanno ricevuto il completamento di amla per 28 giorni. Ciò aveva ridotto in loro i livelli di colesterolo del siero. Nei volontari con diabete di tipo 2 che hanno consumato 2-3 grammi di frutta secca in polvere al giorno, sono diminuiti il livello di colesterolo totale, la lipoproteina a bassa densità, e i trigliceridi nel sangue. L'effetto analgesico e antipiretico degli estratti del frutto è stato testato nei topi. I risultati sono stati simili a quelli dell'aspirina, fatta eccezione per la risposta al dolore termico.

Gli studi hanno dimostrato che l’amalaki può essere utile nel trattamento del bruciore di stomaco. Uno studio del 2018 ha esaminato 68 persone con reflusso gastroesofageo (GERD). Un gruppo ha ricevuto 500 milligrammi di amalaki due volte al giorno dopo i pasti, mentre l'altro gruppo ha ricevuto solo un placebo. Dopo quattro settimane, nei pazienti che assumevano l’amalaki, il bruciore di stomaco e il riflusso sono diminuiti significativamente.

Grazie al suo effetto antiossidante e antinfiammatorio, l’uva spina indiana viene utilizzata nei prodotti cosmetici come maschere per il viso, shampoo e saponi. Si pensa che, massaggiare il cuoio capelluto con l’olio di amla rafforzi le radici dei capelli, e fornisca lucentezza.  Mentre la vitamina C preverrebbe l’ingrigimento prematuro dei capelli. Ci sono poche prove scientifiche a sostenere queste affermazioni.

Fonti:
https://www.drugs.com/npp/emblica.html
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3250870/
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2451865419302625
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2095496418300232?via%3Dihub
M.S. Akhtar, A. Ramzan, A. Ali, M. Ahmad Effect of Amla fruit (Emblica officinalis Gaertn.) on blood glucose and lipid profile of normal subjects and type 2 diabetic patients
Int. J. Food Sci. Nutr., 62 (6) (2011), pp. 609-616
T.P. Rao, T. Okamoto, N. Akita, T. Hayashi, N. Kato-Yasuda, K. Suzuki
Amla (Emblica officinalis Gaertn.) extract inhibits lipopolysaccharide-induced procoagulant and pro-inflammatory factors in cultured vascular endothelial cells
Br. J. Nutr., 110 (12) (2013), pp. 2201-2206

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